Kies je voeding
Je winkelwagen laat zien welke dingen jij belangrijk vindt bij het kiezen en kopen van eten. Let je alleen op de prijs of op gezondheid? Kijk je naast kwaliteit ook naar de samenstelling van de voedingsstoffen, naar houdbaarheid én eerlijke handel? Want jij bepaalt hoe je eten tot stand komt. Op die manier vertelt een winkelwagen een verhaal. Jouw verhaal. Jij kunt kiezen!!!! Kies producten met zo weinig mogelijk verzadigd vet en als het kan zo veel mogelijk onverzadigd vet. Verzadigd vet kan het cholesterolgehalte in het bloed laten stijgen en vergroot daarmee de kans op hart- en vaatziekten. Ook transvet, dat verborgen kan zijn in veel koekjes, gebak en snacks, heeft deze negatieve eigenschap. Onverzadigde vetten hebben altijd juist de tegenovergestelde werking: ze verlagen het cholesterolgehalte van het bloed.
Logo’s onder de loep
Voedingsmiddelenbedrijven hebben verschillende manieren om consumenten erop te attenderen dat bepaalde producten goed zouden zijn voor de gezondheid. Sinds enkele jaren worden daar logo’s voor gebruikt. Het “Ik Kies Bewust-logo” is een initiatief van Unilever, Friesland Foods en Campina.
Inmiddels nemen meer dan honderd bedrijven deel aan dit initiatief en hebben veel van deze bedrijven producten met het "Ik Kies Bewust"-logo. Het Gezonde Keuze Klavertje is een initiatief van Albert Heijn. Alleen de Eigen Merkproducten van deze supermarktketen komen in aanmerking voor het Gezonde Keuze Klavertje. Deze logo’s worden elk op basis van eigen criteria toegekend.
